Un evento che dura da 22 anni
A Portella, nel cuore del monte Pizzone, ai piedi della Cappella Palatina di San Martino immersi nel verde della bellissima Irpinia è stato promosso un evento enogastronomico da sempre apprezzato per la qualità del cibo e per la bellezza dei luoghi: la Sagra Portellese. L’evento, organizzato dall’Arciconfraternita Maria Santissima Del Monte Carmelo, nasce dalla volontà di far rivivere un quartiere, quello della Portella appunto, dando ampio spazio al “tesoro” artistico culturale e alle tradizioni legate alla cucina popolare e alla caccia al cinghiale. 5-6-7 luglio 2019 a partire dalle ore 20.30 si potranno degustare: tagliatelle ai funghi porcini, spezzatino di cinghiale con pepaine, panini con salsiccia, patatine e dolci casarecci, il tutto con un ottimo calice di vino rosso locale. Quest anno una novità, essendo Monteforte Irpino il paese della pasta a mano, sabato 6 luglio sarà possibile degustare un’ottima coccetella con rucola salsiccia e pomodorini (la coccetella è rigorosamente preparata a mano dalle massaie di Portella.
